Babeczki z boczkiem i jajkiem
Przepis: babeczki z bekonem i jajkiemŁatwe i szybkie, takie właśnie są muffiny z bekonem i jajkiem. W mniej wtedy 5 minut wypełnić formy i w 12 minut upiec je. Co wtedy otrzymamy? Miękkie, gąbczaste ciasto jajeczne z warzywami i boczkiem, posypane tartym serem.
Do tego przepisu potrzebujemy foremek do pieczenia muffinek. Można je kupić w sklepie, ale równie dobrze można je dostarczyć do domu (np. przez Glob).
Przepis: babeczki z bekonem i jajkiem
Benodigdheden
- 1 miednicamiska do mieszania
- 1 trzepaczkalub widelec
- 12 foremek na muffiny
- 1 piekarnik
- 1 chochlalub coś, za pomocą czego można przekazać darowiznę
Składniki
- 9 st jajko
- 200 gr mieszanka warzywna Włoska mieszanka warzywna
- 75 gr kawałki bekonu
- 75 gr tarty ser 30+
- 2 gr proszek do pieczenia
Instrukcje
- Rozbij wszystkie jajka i umieść je w misce. Dodaj proszek do pieczenia i odrobinę pieprzu, jeśli to konieczne. Sól jest nie potrzebne. Ubić jajka na omlet.9 jajko, 2 g proszku do pieczenia
- Rozłóż warzywa między tacami. Następnie rozdzielić kawałki bekonu i wylać łyżkę jajka na wierzch. Na koniec posyp serem.200 g mieszanki warzywnej, 75 g startego sera 30+, 75 g kawałków bekonu
- Wsuń muffiny do piekarnika w temperaturze 180 ℃. Ustaw budzik na 12 - 14 minut. Następnie pozwól im ostygnąć przez 15 minut.
- W razie potrzeby oderwać lub odciąć rozciągnięte nierówności boków. Przechowywać muffiny co najmniej 3 dni w lodówce. Można je również przechowywać w zamrażarce.
Wideo
Voedingswaarde
Kalorie: 49kcalWęglowodany: 2gBiałko: 3gTłuszcz: 4gTłuszcze nasycone: 1gTłuszcze wielonienasycone: 0.5gTłuszcze jednonienasycone: 1gTłuszcze trans: 0.01gCholesterol: 8mgSód: 134mgPotas: 53mgWłókno: 1gCukier: 0.04gWitamina A: 866IUWitamina C: 2mgWapń: 31mgŻelazo: 0.2mg
Czy to recepta dla mnie?Laat ons weten hoe het was!
Jaka jest różnica między muffinką a babeczką?
Muffinki i babeczki wyglądają podobnie, ale istnieją między nimi pewne różnice. Różnice te dotyczą głównie składników, tekstury i zastosowania.
- Muffiny zazwyczaj zawierają mniej cukru oraz tłuszcz w porównaniu do babeczek. Są one często przygotowywane z mąki, cukru, jajek, mleka, a czasem owoców lub orzechów.
- Babeczki jego słodszy oraz grubszyz większą ilością cukru i masła w cieście. Często przygotowuje się je z mąki, cukru, jajek, masła i ekstraktu waniliowego.
- Muffiny Zazwyczaj mają twardszą teksturę, bardziej przypominającą chlebopodobny.
- Babeczki mają lżejszą, bardziej miękką teksturę, która bardziej przypomina ciasto.
- Muffiny są często uważane za śniadanie- lub brunch i mogą być zarówno słodkie, jak i pikantne.
- Babeczki są bardziej przeznaczone jako deser i często są dekorowane lukrem, polewą i ozdobami.
Polish 
Dutch