Kanapka z paluszkami rybnymi z sosem remoulade

Chrupiące smażone paluszki rybne na chrupiącym chlebie z kwaskowatością sosu remoulade sprawiają, że to danie jest eksplozją smaku. Nawiasem mówiąc, sos remoulade to niska zawartość kalorii i w 15 minut kanapka jest na stole.

Przepis: kanapka z paluszkami rybnymi i sosem remoulade

Drukuj przepis Przepis na szpilkę

Całkowity czas 15 minuty miny

Kurs Lunch

Kuchnia Francuski

Porcje 4

Kalorie 372 kcal

Materiały eksploatacyjne

• 1 nóż, deska do krojenia i waga kuchenna
• 1 piekarnik
• 1 taca do mieszaniaskrzynka przygotowawcza
• 1 słoik typu wecklub miska

Składniki

  

1x2x3x

• 300 gr pistolet razowy 4 sztuki x 75 gr
• 560 gr paluszki rybne 20 jednostek

Sos remoulade

• 80 gr niskotłuszczowy twarożek (jogurt grecki lub skyr) 3 łyżki stołowe
• 40 gr lekki majonez 2 łyżki stołowe
• 50 gr cebula ½ cebuli
• 50 gr ogórek 1 korniszon
• 20 gr kapary 1 łyżka stołowa
• 10 gr sok z cytryny ½ cytryny
• 4 gr pietruszka
• 3 gr czosnek w proszku 1 łyżeczka

Grubo mielony pieprz i sól morska

Instrukcje

 

• Zważyć składniki. Pokrój cebulę, korniszony i pietruszkę na małe kawałki. Dodaj je do miski miksera wraz z pozostałymi składnikami. W razie potrzeby dodaj sól i pieprz i wymieszaj, aby uzyskać sos remoulade. Przechowuj sos w szczelnie zamykanym słoiku. Sos wystarczy na cztery kanapki z paluszkami rybnymi.
  
• Rozgrzej piekarnik do 220 ℃. Piec zarówno bułkę, jak i paluszki rybne przez 15 minut.
  
• Rozciąć kanapkę. Nałożyć obfitą łyżkę sosu remoulade po obu stronach i rozłożyć na wierzchu paluszki rybne. W razie potrzeby udekorować kaparami i plasterkami cytryny.
  

Wartość odżywcza

Kalorie: 372kcalWęglowodany: 36gBiałko: 40gTłuszcz: 7gTłuszcze nasycone: 2gTłuszcze wielonienasycone: 3gTłuszcze jednonienasycone: 2gTłuszcze trans: 0.01gCholesterol: 72mgSód: 754mgPotas: 661mgWłókno: 5gCukier: 5gWitamina A: 124IUWitamina C: 3mgWapń: 150mgŻelazo: 3mg

Słowo kluczowe 3 dni przygotowań

Czy to recepta dla mnie?Laat ons weten hoe het was!

Który sos jest dobry do treningu siłowego?

Odrobina sosu na mięsie, ziemniakach lub warzywach czasami sprawia, że jedzenie jest o wiele smaczniejsze. Nie powinno to jednak powodować gwałtownego wzrostu procentowej zawartości tłuszczu. Wybierz więc na przykład czerwone sosy jak ketchup i sos BBQ. Jeść lekkie sosy, sosy bez cukru lub przygotować własny sos, taki jak sos remoulade do tej kanapki z paluszkami rybnymi. Zaczerpnięte z Podnieś widelec już zrobiliśmy zielone pesto oraz zdrowy majonez która jest głównie oliwą z oliwek. Po zmieszaniu tych dwóch składników otrzymujemy majonez pestolub wybrać mega światło sos czosnkowy skyr.