krakersy z nasionami

Przepis: krakersy z nasionami
Całkowity czas 35 minuty

Możesz kupić krakersy w sklepie, ale te krakersy z nasion są o wiele smaczniejsze! Są dobre alternatywa dla chleba. Nawet lepiej, ponieważ nie zawierają drożdży i są pełne zdrowych tłuszczów. Są również mega chrupiące i super smaczne.

Przepis: krakersy z nasionami

Całkowity czas 35 minuty
Kurs przepis podstawowy
Kuchnia Kuchnia światowa
Porcje 20
Kalorie 111 kcal

Benodigdheden

  • 1 nóż, deska do krojenia i waga kuchenna
  • 1 miska do mieszania
  • 2 arkusze papieru do pieczenia
  • 1 wałek do ciasta
  • 1 piekarnik
  • ewentualnie jednorazowe rękawice gumowe
  • ewentualnie wałek/krajalnica do pizzy

Składniki
  

  • 100 gr mąka migdałowa
  • 75 gr pestki dyni
  • 75 gr nasiona słonecznika
  • 35 gr siemię lniane
  • 35 gr nasiona sezamu
  • 50 gr tłuszcz kokosowy / olej kokosowy
  • 2 st jajka
  • 3 gr sól ewentualnie sól himalajska lub celtycka sól morska

Instrukcje
 

Ta ilość ciasta wystarcza na około 20 krakersów. Jeśli masz mały piekarnik, może być konieczne upieczenie tej ilości ciasta w dwóch turach. Oczywiście można również upiec grube krakersy.

  • Roztop tłuszcz kokosowy w bemarze lub na patelni na małym ogniu. Nie dopuścić do wrzenia tłuszczu.
    50 g tłuszczu kokosowego / oleju kokosowego
  • Zważ wszystkie nasiona i ziarna i umieść je razem w misce do mieszania.
    100 g mąki migdałowej, 75 g pestek dyni, 75 g nasion słonecznika, 35 g siemienia lnianego, 35 g nasion sezamu, 3 g soli
  • Dodaj jajka i roztopiony tłuszcz kokosowy.
    2 jajka, 50 g tłuszczu kokosowego / oleju kokosowego
  • Zagnieść ciasto.
  • Umieść kawałek papieru do pieczenia na desce do krojenia. Umieść na nim ciasto.
  • Przykryj ciasto drugim arkuszem papieru do pieczenia i rozwałkuj na płasko.
  • Za pomocą noża lub wałka do pizzy pokrój krakersy na pożądane kawałki.
  • Piec krakersy przez 25 - 30 minut w temperaturze 160 ℃ w piekarniku, aż będą złotobrązowe.
  • Niech krakersy dobrze ostygną. Jeśli krakersy pozostaną ciepłe w pojemniku, staną się wiotkie.
  • Przechowuj krakersy w przygotowanej misce.

Voedingswaarde

Kalorie: 111kcalWęglowodany: 3gBiałko: 4gTłuszcz: 10gTłuszcze nasycone: 3gTłuszcze wielonienasycone: 3gTłuszcze jednonienasycone: 2gTłuszcze trans: 0.003gCholesterol: 0.4mgSód: 60mgPotas: 77mgWłókno: 2gCukier: 0.4gWitamina A: 3IUWitamina C: 0.1mgWapń: 37mgŻelazo: 1mg
Słowo kluczowe 7 dni przygotowania
Czy to recepta dla mnie?Laat ons weten hoe het was!

Podobne wpisy

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena przepisu