Naleśniki białkowe ze szpinakiem i płatkami owsianymi
Przepis: naleśniki białkowe ze szpinakiem i białkiem serwatkowymZawsze piekę te naleśniki z moimi dzieci, ponieważ są idealne zarówno dla sportowych maniaków zdrowia, takich jak ja, jak i dla małych dzieci. Ten przepis zawiera nie rafinowanego cukru i jest wytwarzany z wolnych węglowodanów z mąki owsianej. Szpinak, bogaty w żelazo, nie tylko dodaje naleśnikom wartości odżywczych, ale także nadaje im uderzający trujący zielony kolor. W zaledwie 10 minut to pożywne naleśniki na stole, gotowe do uzupełnienia wszelkiego rodzaju zdrowymi superfoods.
Te pyszne naleśniki można oczywiście usmażyć na zwykłej patelni, ale dlaczego nie pójść o krok dalej? Korzystanie z długiej patelni sprawia, że jest to nie tylko przyjemniejsze, ale także o wiele bardziej praktyczne. Dzięki takiej patelni możesz upiec kilka naleśników jednocześnie, co jest idealne, jeśli gotujesz na większą imprezę lub po prostu chcesz zaoszczędzić czas. A co najlepsze? Są zaskakująco przystępne cenowo i łatwo dostarczane do domu. Szeroki wybór blach do pieczenia można znaleźć na przykład na bol.com!

Przepis: naleśniki białkowe ze szpinakiem i białkiem serwatkowym
Benodigdheden
- nóż, deska do krojenia i waga kuchenna
- blender
- patelnia
- szpatułka
- chochla
Składniki
Dla tych, którzy wolą nie używać wagi kuchennej, podaję ilości każdego składnika. Należy pamiętać, że ilości te nie są automatycznie dostosowywane przy zmianie liczby porcji.
- 100 gr mąka owsiana lub mąka razowa
- 200 gr mleko odtłuszczone
- 50 gr umyty szpinak 1 ręka
- 30 gr białko w proszku 1 miarka
- 15 gr sok z cytryny 1 łyżka stołowa
- 5 gr soda oczyszczona 1 łyżeczka
I nie zapomnij o składnikach, którymi można polać naleśniki. Moje ulubione dodatki to: czerwone owoce, mrożone owoce, daktyle, skyr, kakao, nasiona pokrzywy, nasiona konopi, białko w proszku, syrop z agawy i miód.
Instrukcje
- Umieść wszystkie składniki razem w blenderze. Miksuj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
- Umieść patelnię (lub patelnię grillową) na niskie lub średnie ciepło. Upiec naleśniki na złoty kolor.
- Na wierzchu naleśników.
Zawsze staram się zastępować niezdrowe składniki zdrowszymi. Na przykład serwatkę w proszku zamiast cukru pudru i syropu z agawy oraz organiczny miód zamiast syropu jabłkowego.
Wideo
Voedingswaarde

Czy dzieci mogą jeść białko w proszku?
Białko serwatkowe w proszku może bezpieczny może być spożywane przez dzieci, ale należy pamiętać o kilku ważnych kwestiach. Białko serwatkowe jest wysokiej jakości źródłem białka i może być przydatnym suplementem dla dzieci, zwłaszcza tych, które mają trudności z uzyskaniem wystarczającej ilości białka z codziennej diety.

Jednak stosowanie białka serwatkowego w proszku powinno być uważnie monitorowane, aby upewnić się, że dzieci nie spożywają zbyt dużej ilości białka, co może obciążyć ich nerki. Ważne jest również, aby wybierać proszki białkowe bez dodatku cukrów i sztucznych słodzików, ponieważ mogą one być niezdrowe. Ale jeśli od czasu do czasu wrzucisz miarkę białka serwatkowego zamiast miarki cukru pudru na naleśniki, nie ma w tym nic złego.
