Sambal z żółtej papryki
Przepis: sambal z żółtej paprykiSambal wykonany z papryczki chilli madame Jeanette jest mega ostry. Ale zmieszany z masalą, cukrem trzcinowym i czosnkiem będzie miał uzależniający efekt. Najpierw będziesz go używać we wszystkich daniach kuchni wschodniej, ale niedługo potem będziesz go używać również w daniach kuchni zachodniej. Kolejnym etapem będzie smarowanie nim krakersów i kanapek. Słoik jest w 5 minut wyprodukowany, a gdy jest używany hardcore, osiąga tak wysoki poziom, jak 3 miesiące razem.
Przepis: sambal z żółtej papryki
Benodigdheden
- 1 nóż, deska do krojenia i waga kuchenna
- 1 blenderlub blender ręczny i duży kubek
- 1 sito
- 1 mała miarkalub kubek do shakera
- 1 dobrze zamykany szklany słoik(słoik weck)
Składniki
- 150 gr madam jeanette chillies 10 papryczek
- 100 gr cebula 1 cebula
- 10 gr przyprawy masala lub curry w proszku
- 25 gr czosnek 5 dużych goździków
- 10 gr świeży imbir
- 50 gr cukier trzcinowy 4 łyżki stołowe
- 100 ml oliwa z oliwek łagodny lub ekstra
- 20 gr sok z limonki 1 limonka
Instrukcje
- Oderwij łodygi od papryczek chilli, obierz cebulę i pokrój ją w plasterki. Oczyść imbir i obierz czosnek.150 gr papryki madam jeanette, 100 g cebuli, 25 g czosnku, 10 g świeżego imbiru
- Zważyć wszystkie składniki z wyjątkiem oleju. Wyciśnij kawałek limonki przez sito. Umieść wszystkie składniki w blenderze.10 gr przyprawy masala, 50 g cukru trzcinowego, 20 g soku z limonki
- Włącz blender i wlej olej. Jeśli blender nie chwyta składników, można nim delikatnie potrząsnąć. Jeśli używasz kubka i blendera ręcznego, uważaj na gazy uwalniane z chilli. Przelej sambal do szczelnie zamykanego słoika i przechowuj w lodówce przez co najmniej 3 miesiące.100 ml oliwy z oliwek
Voedingswaarde
Najlepszą rzeczą w tym sambalu jest to, że nadaje się do wszystkich potraw smaczniejszy sprawi, że będzie dobrze smakować. Przygotuj sobie rosół z makaronem? Ten sambal go podkręca. Ale także zupa minestrone, salon zdrowych włosów, makaron pesto, tuńczyk topiony, smażone udka z kurczaka, jajecznica oraz wegetariański smażony ryż. Jeśli lubisz pikantne potrawy, ten żółty sambal z chili nie może zabraknąć w Twojej lodówce.
Co sprawia, że papryczki chilli są ostre?
Ale jaki wpływ ma to na nasze mięśnie na siłowni? Cóż, to całkiem proste. Istnieje substancja zwana kapsaicyna. To trudne do wymówienia, ale substancja ta zapewnia płynny przepływ krwi w organizmie. A dobry przepływ krwi jest zabójczy dla fanatycznych sportowców, takich jak my. W żadnym wypadku nie oznacza to, że będziesz wyciskać na ławce dwa razy więcej, jeśli codziennie zjesz trochę tego sambalu. Ale jeśli ten sambal stanie się częścią twojej codziennej diety, jestem pewien, że uczyni cię trochę silniejszym.
Polish 
Dutch