Sos remoulade z niskotłuszczowego twarogu

Przepis: sos remoulade
Całkowity czas 5 minuty

Ten sos remoulade ma niższą zawartość tłuszczu niż zwykły sos remoulade. Dzieje się tak dlatego, że w większości używamy bazy majonezowej zastąpić dla niskotłuszczowy twaróg. W ten sposób pozbędziesz się większości niezdrowych tłuszczów i zastąpisz je białkami. Jeśli dodatkowo samodzielnie przygotujesz odrobinę majonezu, uzyskasz sos remoulade, którego będziesz używać do setki.

Przepis: sos remoulade

Całkowity czas 5 minuty
Kurs sos
Kuchnia Francuski
Porcje 7
Kalorie 27 kcal

Benodigdheden

  • 1 nóż, deska do krojenia i waga kuchenna
  • 1 taca do mieszaniaskrzynka przygotowawcza
  • 1 mały słoik (weck)

Składniki
  

  • 80 gr niskotłuszczowy twaróg Jogurt grecki lub skyr
  • 40 gr lekki majonez lub inny zdrowy majonez
  • 50 gr cebula ½ cebuli
  • 50 gr ogórek 1 korniszon
  • 20 gr kapary 1 łyżka stołowa
  • 5 gr świeża pietruszka tuft
  • 10 gr sok z cytryny sok z ½ cytryny
  • 3 gr czosnek w proszku lub 1 ząbek drobno posiekany

Ewentualnie grubo mielony pieprz i sól morska

Instrukcje
 

  • Posiekaj lub pokrój ogórka, cebulę i pietruszkę na małe kawałki i zważ je na wadze. Wycisnąć cytrynę i dodać wszystkie pozostałe składniki.
  • Wymieszać, aby uzyskać dobry sos remoulade.
  • Przechowuj sos remoulade w szczelnie zamkniętym słoiku, możesz go przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 dni.

Voedingswaarde

Kalorie: 27kcalWęglowodany: 2gBiałko: 2gTłuszcz: 1gTłuszcze nasycone: 0.2gTłuszcze wielonienasycone: 1gTłuszcze jednonienasycone: 0.3gTłuszcze trans: 0.003gCholesterol: 1mgSód: 185mgPotas: 28mgWłókno: 0.3gCukier: 1gWitamina A: 79IUWitamina C: 2mgWapń: 7mgŻelazo: 0.2mg
Słowo kluczowe Niska kaloryczność
Czy to recepta dla mnie?Laat ons weten hoe het was!

Skład sosu remoulade może być różny. Jest on często spożywany z rybami, ale na bułka do hamburgera nie będzie nie na miejscu. Jeśli używasz lekkiego majonezu, ten sos remoulade jest naprawdę lekki. Ale czy robisz własny zdrowy majonezNastępnie robimy majonez z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dzięki temu nasz sos remoulade ma więcej smaku i zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy.

The kanapka z paluszkami rybnymi z sosem remoulade ma 372 kalorie, 36 g węglowodany, 40 g białka i 7 gramów tłuszcze.

Podobne wpisy