Przejdź do przepisu Przejdź do wideo Drukuj przepis

Burger ma wszystkie składniki, które sprawiają, że zdrowy posiłek być. Oferuje białko z mięsa, błonnik i witaminy z warzyw oraz wolne węglowodany ze świeżo upieczonego chleba. Dodajemy jajko sadzone, bogate w tłuszcze i dodatkowe białko, oraz domowy majonez oliwkowy, pełen przeciwutleniaczy. Ten burger jest pełen smaku i nadaje się nawet jako przekąska. posiłek regeneracyjny Po ćwiczeniach.

Ten burger smakuje najlepiej, jeśli przygotujesz go samodzielnie według naszego przepisu z witryny niskotłuszczowe burgery oraz zdrowy majonez na bazie oliwy z oliwek.

Przepis: zdrowy burger

Ten przepis na burgera jest o wiele smaczniejszy niż przeciętny burger z restauracji typu fast food. Duża różnica polega na tym, że ten jest wykonany ze świeżych składników. Ponadto zastąpiliśmy kilka składników zdrowymi. Dzięki temu można go nawet zjeść jako posiłek regeneracyjny po ćwiczeniach.

Drukuj przepis Przepis na szpilkę

Całkowity czas 20

Kurs Kolacja / Po treningu

Kuchnia Amerykański

Porcje

Kalorie 566 kcal

Materiały eksploatacyjne

1 nóż, nóż do chleba, deska do krojenia i waga kuchenna
1 duża patelnia
1 piekarnik
1 blacha do piekarnika / naczynie do piekarnika
ewentualnie szpikulecaby utrzymać to wszystko razem

Składniki

80 gr bułka orkiszowa pieczony
150 gr burger z chudej wołowiny
10 gr bekon
1 st jajko
50 gr pomidor 1 gruby plaster pomidora wołowego
30 gr ogórek
20 gr sałata liściasta
10 gr (lekki) majonez 1 łyżeczka
10 gr ketchup 1 łyżeczka
10 gr musztarda 1 łyżeczka

Instrukcje

Smażyć burgery na małym ogniu na patelni, aż będą ugotowane.
150 g chudego hamburgera wołowego
W razie potrzeby usmażyć bułkę i rozciąć ją. Podsmaż boczek na patelni, aż będzie chrupiący i usmaż jajko. Pokrój pomidora, ogórka i przygotuj sosy.
80 g bułki orkiszowej, 10 g boczku, 1 jajko, 50 g pomidora, 30 g marynaty, 20 g sałaty liściastej, 10 g (lekkiego) majonezu, 10 gr ketchupu, 10 g musztardy
Posmaruj kanapki sosami i ułóż kanapkę według uznania.

Wideo

Wartość odżywcza

Kalorie: 566kcalWęglowodany: 48gBiałko: 44gTłuszcz: 22gTłuszcze nasycone: 6gTłuszcze wielonienasycone: 6gTłuszcze jednonienasycone: 7gTłuszcze trans: 1gCholesterol: 108mgSód: 1159mgPotas: 859mgWłókno: 3gCukier: 8gWitamina A: 646IUWitamina C: 8mgWapń: 90mgŻelazo: 7mg

Słowo kluczowe Danie jednodniowe

Czy to recepta dla mnie?Laat ons weten hoe het was!

Wyobraź sobie, że wykonałeś ciężki trening, a struktury komórkowe twoich zmęczonych mięśni są szeroko otwarte, krzyczą o odżywienie, a ty myślisz: "czas na burgera". To może nie brzmieć logicznie, dlatego krótko podsumowujemy listę składników.

Chude mięso wołoweDobre źródło białka do regeneracji mięśni po wysiłku i zawiera mniej tłuszczu niż inne rodzaje mielonego mięsa, dzięki czemu jest lekkostrawny.

Chleb orkiszowy na zakwasie: Zawiera wolne węglowodany, które zapewniają długotrwałą energię i nie zawiera drożdży, ale zakwas, który może być korzystny dla trawienia i wchłaniania składników odżywczych.

Pomidor, korniszon, sałata kapuścianaPomidor jest bogaty w witaminę C, ogórek kiszony jest niskokaloryczny i może pomóc w nawodnieniu organizmu ze względu na zawartość wody, podczas gdy sałata kapuściana zawiera błonnik oraz różne witaminy i minerały, które przyczyniają się do zdrowej diety.

JajkoDoskonałe źródło wysokiej jakości białka, zawiera również ważne składniki odżywcze, takie jak witamina D, witamina B12, selen i cholina.

Domowy majonez na podstawie oliwa z oliwek extra vergineUżycie oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dodaje zdrowe tłuszcze jednonienasycone, które są korzystne dla zdrowia serca, a domowa wersja daje kontrolę nad składnikami, pozwalając uniknąć dodawania cukrów i konserwantów.

Zdrowy burger